艺术与设计 - 盐可以作为建筑材料吗？盖里“阿尔勒艺术中心”中盐板应用

众所周知的普奖得主弗兰克·盖里曾在法国南部的卢马·阿尔勒艺术中心设计了一座由铝板覆盖立面表皮的文化建筑“The Tower”。该设计参考了阿尔的罗马建筑、附近的山脉和文森特·凡高的《星空》画作，而后者画中的风景就在建筑附近。而不为大众所知的是，在这样一座在环境中特立独行、引人瞩目的建筑内部，还采用了由盐板所打造的覆盖 560 平方米的“盐之墙”，这也是盐作为覆层材料的首次大规模应用。

© Adrian Deweerdt
# 结晶盐板Atelier Luma 所提出的这种新的、创造性的方法来处理盐的结晶，揭示了建筑和设计领域中自然、循环过程的潜力。我们采访了项目经理 Henna Burney，进一步了解了有关信息以及它如何将盐定位为一种高价值材料。

© Adrian Deweerdt & Joana Luz罗讷河三角洲，也称法国南部所谓的卡马格地区，这里的盐水有史以来一直被用来生产盐。2017 年以来，Atelier Luma 的 CrystallizationPlant 一直专注于为当地制盐者生产的盐创造用途，发展这种代表当地资源和展示物理与美学属性的材料。团队用了定制的框架生产了第一个系列的结晶盐板，它们是在当地使用类似农场的系统、利用盐田中发生的自然结晶而生产的。

它是一种自然材料；事实上，我们没有发明任何东西。我们分析了结晶过程以及我们想要什么样的结晶，而专有技术属于盐业工人。

——Atelier Luma

对于盐板来说，在一个可管理的几何形状中对结晶进行结构化、界定和约束是非常必要的；在这种情况下，就是一个完美的正方形。在弗兰克的塔楼项目中，专业人员通过这种设置来生产了 4000 多块独特的面板来将自然界丰富的材料转化为建筑规模的材料。

由于盐板的结晶涉及一个碳中和的过程，这些面板也是高度生态友好的，使用太阳能（结晶）生产不会对环境产生任何负面影响。结构设计允许每个单独的面板在必要时被拆除和更换；如果损坏，这些可以通过将它们放回结晶厂的水中重新结晶和恢复。这种情况下，通过广泛的研究和遵循特定的限制条件，证实了盐板是一种创新的，能够减少热负荷，抵御火灾，增加独特的美感，并有助于可持续性的方案。

我们建立的是一种让我们能创造出可用于建筑的面板的特殊耕作方法，这些面板在建筑环境中具有真正的品质，因为它们防火并且能够减少建筑的热负荷。

——Atelier Luma

正如 Henna 所解释的，结晶厂的主要动机之一是“证明有可能以不同的方式对盐进行思考，将其作为一种用于建筑和设计的材料。但当然，由于盐是一种属于地区的材料，围绕它的景观承载着实际上依赖于它的生物多样性，我们希望提出一个解决方案，通过生产盐板来保护这种景观和技术，将盐用于更有价值的应用。” 展望未来，Atelier Luma 将继续致力于能够利用盐的自然特性的设计应用。

© Adrian Deweerdt & Joana Luz
# 盐的优势与劣势
常被称作“盐”的氯化钠在生活中无处不在。它的用途古老，自然含量丰富，它可以保护生态系统，可以为道路除冰，它在工业过程中至关重要，也在人们的日常餐厨中作为调味料使用。除了续命的功能之外，盐是可负担的、容易获得的、抗菌抗火、抗湿抗热的，并且能很好的反射和漫射光线。众所周知提高建筑产业资源效率的关键挑战之一是找到能够替代稀有自然资源的材料，那么具有各种特殊性质的盐能否成为选择之一呢？它是否能成为未来的一种材料呢？

盐本质上是一种由氯和钠离子形成的化合物，盐晶体可以由多种方式形成，比如由海水蒸发、地下采矿和化学反应等等。随着世界人口增长和生活水准提升，由海水淡化和钾盐开采产生的废料盐急剧增加，这意味着盐这种资源史无前例的丰富。